L’Agrifoglio è un arbusto o albero sempreverde dal portamento compatto. I fusti sono molto ramificati, a creare una chioma densa, i rami hanno corteccia liscia e sono di colore verde o grigio; le foglie sono lucide, di colore verde bluastro marginate di bianco crema, dentate e munite di spine sul margine. In primavera l’Agrifoglio produce piccoli fiori bianchi e, a seguire, le caratteristiche bacche rosse, che persistono a lungo. La pianta è molto resistente al freddo; tollera qualsiasi tipo di terreno, purché ben drenato e non necessita di un’esposizione particolare. Non richiede un’abbondante irrigazione, bisogna però fare attenzione ai periodi di siccità. Sopporta le potature, ma bisogna tenere conto della lentezza di accrescimento della pianta. L’agrifoglio può essere utilizzato come esemplare isolato (alberello) oppure in piccoli gruppi a costituire delle macchie o, ancora, per la formazione di siepi (anche per difesa) a sviluppo più o meno libero